Vrijeme je berbe vrganja

0

Nekoliko obilnih kiša što su pale unatrag tjedan dana navlažilo je tlo i van „pojeralo“ usnulu vegetaciju. Među plodovima jeseni u Lici se posebno ističu gljive. Kao u onoj „svako zlo za neko dobro“ tako u Lici nema velikih industrijskih resursa i zagađivača pa je ovaj dio Hrvatske pravi gljivarski raj. U ovo  vrijeme najobilnije rađaju vrganji, a sakupljači gljiva raspršili su se diljem Like.

Gljive se beru za jelo, ali i za popravak kućnog budžeta. Trenutna otkupna cijena za kilogram vrganja I. klase iznosi 30, a za II. klasu 15 kuna. Samo da se netko od meritornih „mudrijaša“ u državnim tvrtkama ne dosjeti i opet pokuša oglobiti gljivare s dozvolama i sličnim „porezima na brade“. Osim što su gljive slasan i zdrav obrok, najveća korist dolazi od boravka i  šetnje kroz prirodu. A to nema cijene!

GS press

 

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.