Svi se nadamo zadnjim „trzajima“ ove zime. Sve nas je pomalo umorila, a zalihe ogrjeva svela na „ostatke ostataka“. A budući u svakom zlu ima i mrva dobroga svakako će nam nedostajati loženje peći. Zbog ugođaja topline i pećnica u kojima su mnoge domaćice zimus pekle kruh i ostale pekarske delicije.
Kruh kao simbol blagostanja i obitelji ništa ne može zamijeniti, pri čemu nije samo u pitanju tradicija. Od pamtivijeka se u molitvama govori „kruh naš svagdanji daj nam danas…“, a potku ove molitve i ne tako davne prošlosti čak i danas spominju najstariji. Oni kojima se mlađi naraštaji smiju kada im kruh slučajno ispadne iz ruku, a oni ga brzo podignu i poljube. Jer su odrasli u vremenima kada kruha nikada nije bilo dovoljno. A tu mentalnu tokatu radosti što je pričinja kruh našin stari nikada nisu zaboravili.
M.S.
